小松鼠吃什么面包?

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首先说说能吃的食物。小松鼠能够吃一些高纤维、高蛋白、低糖、低脂肪的面包,比如全麦面包、杂粮面包、裸麦面包、碱水面包、法棍等。这类面包通常不含糖或糖含量很低,而且往往都不加油,升糖速度慢而血糖反应相对较低,也不容易摄入过多的能量,符合松鼠的营养需要。

有些看起来不甜的面包,比如法棍面包,有的同学怀疑里面放了糖,其实完全没有必要。用面团发酵所产生的乙醇(酒)和二氧化碳的代谢产物“山梨糖醇”产生的甜味,也足可以满足需要。面包中的糖,完全不需要加到10%以上(通常为4%~6%)。

市面上有很多花色种类的面包,虽然也是用面粉、糖、油和水做成,看上去其貌不扬,但实际上营养结构与松鼠的需求严重不符。比如起酥面包、甜甜圈、肉松面包、各种汉堡等加糖加油多,升血糖反应高,能量大,不利于小松鼠的健康。

很多同学家里常备切片面包,这类面包有全麦和白色精面的两种,其实在营养上与上述所说的一般面包也是有很大不同的:它们普遍加入大量的糖和油脂,又加了膨松剂,非常松软,极易消化吸收,虽然没有加糖豆巧克力之类的馅料,也不宜多给小松鼠吃。

总之,小松鼠的日常饮食还是应该注意以谷物为主,适当补充肉类、奶制品,多吃蔬菜。当然,偶尔吃些“垃圾食品”也是没所谓滴......

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